Производитель: Audemus Spirits
Страна: Франция
Крепость: 40%
Объем: 0.7 л

PINK PEPPER GIN – это уникальный джин ручной работы, составленный из 9 растительных компонентов, настоянных независимо друг от друга в течение определенного периода времени в чистом, нейтральном зерновом спирте. Основные ноты: розовый перец, кардамон и можжевельник дистиллированны отдельно в "Брунгильде" - сделанном на заказ, вакуумном стеклянном перегонном аппарате низкого давления. Базовые ноты получаются от дистилляции местного меда, ванили и бобов тонка, а также трех секретных ингредиентов. Окончательный рецепт оттачивался годами, а на создание каждой партии PINK PEPPER GIN уходят месяцы – это настоящий труд, в результате которого получается мягкий и элегантный джин.

Розовый Джин, в который помимо кардамона и можжевельника добавляется душистый розовый перец, который делает напиток невероятно ароматным и пряным, а также придаёт розовый оттенок.

Производитель: Audemus Spirits
Страна: Франция
Крепость: 40%
Объем: 0.5 л

УМАМИ ДЖИН – уникальный продукт, который не имеет конкурентов на рынке.
Бывший мастер дистиллер из региона Коньяк, молодой Мико из команды ОДЭМОС СПИРИТС, задался идеей создать алкоголь со вкусом УМАМИ – тот самый пятый вкус, который мы можем ощущать (кислое, сладкое, солёное, горькое и УМАМИ). Базой для этого напитка стали каперсы с юга Италии, которые дистиллируют при температуре 45⁰, а затем готовый дистиллят соединяется с настоем на сыре пармиджано-реджано, который богат глутаматом (молекула, которая отвечает за способность нашего языка ощущать вкус умами) в дистиллят из каперсов.
В готовую УМАМИ базу добавляют можжевельник, два других (секретных) ингредиента, зерновым спиртом и этот купаж оставляют отдыхать в старой коньячной бочке на несколько месяцев.
В результате получается освежающий, слегка пикантный джин с совершенно уникальной органолептикой.